لاندې د مختلفو محافظتي موادو د عمل میکانیزمونو، ډولونو او همدارنګه د ارزونې په اړه لنډه پیژندنه ده.
1.د عمل عمومي طریقهمحافظت کونکي
محافظوي مواد په عمده توګه کیمیاوي اجنټان دي چې په کاسمیټکس کې د مایکرو ارګانیزمونو د فعالیتونو په وژلو یا مخنیوي کې مرسته کوي او همدارنګه د اوږدې مودې لپاره د کاسمیټکس ټولیز کیفیت ساتي.
په هرصورت، دا باید په پام کې ونیول شي چې محافظوي توکي باکتریا وژونکي ندي - دوی قوي باکتریا وژونکي اغیز نلري، او دوی یوازې هغه وخت کار کوي کله چې په کافي مقدار کې وکارول شي یا کله چې دوی د مایکرو ارګانیزمونو سره مستقیم تماس ولري.
محافظوي مواد د مایکروبیل ودې مخه نیسي، د مهمو میټابولیک انزایمونو ترکیب بندوي او همدارنګه د حیاتي حجرو اجزاو کې د پروټینونو ترکیب یا د نیوکلیک اسید ترکیب مخنیوی کوي.
2.هغه عوامل چې د محافظه کارانو فعالیتونه اغیزمنوي
ډیری عوامل د محافظتي موادو اغیزې سره مرسته کوي. پدې کې شامل دي؛
a.د pH اغیز
په pH کې بدلون د عضوي اسید محافظوي موادو د تجزیې سره مرسته کوي، او له همدې امله د محافظوي موادو ټولیز اغیزمنتوب اغیزمن کوي. د مثال په توګه، په pH 4 او pH 6 کې، 2-bromo-2-nitro-1,3-propanediol خورا مستحکم دی.
b.د جیل او جامدو ذراتو اغیزې
کوالین، مګنیزیم سیلیکیټ، المونیم او نور، ځینې پوډر ذرات دي چې په ځینو کاسمیټکس کې شتون لري، کوم چې معمولا محافظوي مواد جذبوي او له همدې امله د محافظوي موادو د فعالیت له لاسه ورکولو لامل کیږي. په هرصورت، ځینې یې د محافظوي موادو کې موجود باکتریا جذبولو کې هم اغیزمن دي. همدارنګه، د اوبو محلول پولیمر جیل او محافظوي موادو ترکیب د کاسمیټکس په فورمول کې د پاتې شونو محافظوي موادو غلظت کمولو کې مرسته کوي، او دا د محافظوي موادو اغیز هم کموي.
c.د غیر ایونیک سرفیکټینټونو د محلول کولو اغیز
د مختلفو سرفیکټینټانو لکه غیر ایونیک سرفیکټینټانو محلول کول په محافظوي موادو کې د محافظوي موادو په ټولیز فعالیت هم اغیزه کوي. په هرصورت، د غوړ محلول غیر ایونیک سرفیکټینټان لکه HLB=3-6 د لوړ HLB ارزښت سره د اوبو محلول غیر ایونیک سرفیکټینټانو په پرتله په محافظوي موادو کې د غیر فعالولو لوړ ظرفیت لري.
d.د محافظوي موادو د خرابېدو اغېزه
نور عوامل هم شته لکه تودوخه، رڼا او نور، چې د محافظوي موادو د خرابیدو لامل کیږي، چې په دې توګه د دوی د انټي سیپټیک اغیزې کموي. سربیره پردې، د دې اغیزو څخه ځینې د وړانګو تعقیم او غیر منتن کولو په پایله کې د بایو کیمیکل تعامل لامل کیږي.
e.نورې دندې
په ورته ډول، نور عوامل لکه د خوندونو او چیلیټینګ اجنټانو شتون او د تیلو او اوبو په دوه پړاوونو کې د محافظت کونکو ویش به هم د محافظت کونکو فعالیت کمولو کې تر یوې اندازې پورې مرسته وکړي.
3.د محافظوي موادو انټي سیپټیک ځانګړتیاوې
د محافظوي موادو د انټي سیپټیک ځانګړتیاوې د پام وړ دي. په کاسمیټکس کې د ډیر محافظوي موادو درلودل به یقینا دا خارښ کړي، پداسې حال کې چې د غلظت کمښت به د انټي سیپټیک اغیزه وکړي.د محافظتي موادو ځانګړتیاوې. د دې ارزونې لپاره غوره طریقه د بیولوژیکي ننګونې ازموینې کارول دي چې پکې لږترلږه مخنیوی غلظت (MIC) او د مخنیوي زون ازموینه شامله ده.
د باکتریوسټیک حلقې ازموینه: دا ازموینه د هغو باکتریاوو او فنګسونو د ټاکلو لپاره کارول کیږي چې د کښت وروسته په مناسب میډیم کې ډیر ژر وده کوي. په داسې حالت کې چې د فلټر کاغذ ډیسک چې د محافظوي موادو سره ډک شوی وي د کلتور میډیم پلیټ په مینځ کې غورځول کیږي، د محافظوي موادو د ننوتلو له امله به شاوخوا یو باکتریوسټیک حلقه جوړه شي. کله چې د باکتریوسټیک حلقې قطر اندازه کول، دا د محافظوي موادو د اغیزمنتوب د ټاکلو لپاره د معیار په توګه کارول کیدی شي.
په دې سره، دا ویل کیدی شي چې د کاغذ میتود په کارولو سره د باکتریوسټیک حلقه چې د 1.0 ملي میتر څخه ډیر قطر لري ډیره اغیزمنه ده. MIC د محافظوي موادو ترټولو لږ غلظت ته ویل کیږي چې د مایکروبیل ودې مخنیوي لپاره په یوه وسیله کې اضافه کیدی شي. په داسې حالت کې، یو کوچنی MIC، د محافظوي موادو د انټي مایکروبیل ملکیتونه قوي وي.
د انټي مایکروبیل فعالیت ځواک یا اغیزه معمولا د لږترلږه مخنیوي غلظت (MIC) په بڼه څرګندیږي. په دې کولو سره، یو پیاوړی انټي مایکروبیل فعالیت د MIC د کوچني ارزښت لخوا ټاکل کیږي. که څه هم MIC د باکتریا وژونکي او باکتریا وژونکي فعالیت ترمنځ توپیر کولو لپاره نشي کارول کیدی، سرفیکټینټونه عموما پیژندل کیږي چې په ټیټ غلظت کې باکتریا وژونکي اغیز او په لوړ غلظت کې تعقیم اغیز لري.
په حقیقت کې، په مختلفو وختونو کې، دا دوه فعالیتونه په ورته وخت کې ترسره کیږي، او دا د دوی توپیر کول ستونزمن کوي. د دې دلیل لپاره، دوی معمولا د انټي مایکروبیل غیر منتن کولو یا په ساده ډول غیر منتن کولو په نوم یو ګډ نوم ورکول کیږي.
د پوسټ وخت: جون-۱۰-۲۰۲۱