د دارچیني د ضروري تیلو 85٪ ~ 90٪ برخه د دارچیني د کښت کولو له اصلي سیمو څخه ده، او د دارچیني سرچینې بډایه دي. د دارچیني الډیهایډ (C9H8O) مالیکولي جوړښت د فینیل ګروپ دی چې د اکریلین سره وصل دی، د ژیړ یا ژیړ نسواري واسکوس مایع په طبیعي حالت کې، د دارچیني او کوک ځانګړی او قوي خوند لري، په مصالحو او مصالحو کې کارول کیدی شي. اوس مهال، د دارچیني الډیهایډ د پراخ سپیکٹرم انټي باکتریا ضد عمل او د هغې میکانیزم په اړه ډیری راپورونه شتون لري، او مطالعاتو ښودلې چې دارچیني الډیهایډ په باکتریا او فنګسي باندې ښه انټي باکتریا ضد اغیزه لري. د طب په برخه کې، ځینو مطالعاتو د میټابولیک ناروغیو، د دوران سیسټم ناروغیو، د تومور ضد او نورو اړخونو کې د دارچیني الډیهایډ د څیړنې پرمختګ بیاکتنه کړې، او موندلي چې دارچیني الډیهایډ د شکر ناروغۍ، د چاغوالي ضد، د تومور ضد او نورو فارماسولوژیکي فعالیتونو ښه والی لري. د خپلو بډایه سرچینو، طبیعي اجزاو، خوندیتوب، ټیټ زهرجنیت، ځانګړي خوند او پراخه سپیکٹرم انټي باکتریا اغیزې له امله، دا د متحده ایالاتو د خوړو او درملو ادارې او چین لخوا تصویب شوی د خوړو اضافه کونکی دی. که څه هم اعظمي اندازه یې په کارولو کې محدوده نه ده، خو بې ثباتي او تیز بوی یې په خوړو کې د هغې پراخه کارول محدودوي. د خوړو په بسته بندۍ فلم کې د سینامالډیهایډ تنظیم کول کولی شي د هغې د انټي باکتریا موثریت ښه کړي او په خوړو باندې یې حسي اغیزه کمه کړي، او د خوړو د ذخیره کولو او ترانسپورت کیفیت ښه کولو او د شیلف ژوند اوږدولو کې رول ولوبوي.
۱. د باکتریا ضد مرکب غشا میټریکس
د خوړو د باکتریا ضد بسته بندۍ فلم په اړه ډیری څیړنې طبیعي او تخریب کونکي مواد د فلم جوړونکي میټریکس په توګه کاروي، او د بسته بندۍ فلم د کوټینګ، کاسټینګ یا د لوړې تودوخې د اخراج میتود لخوا چمتو کیږي. د عمل مختلف طریقې او د مختلفو جھلی سبسټریټونو او فعالو موادو ترمنځ مطابقت له امله، د بشپړ شوي جھلی ځانګړتیاوې توپیر لري، نو دا خورا مهمه ده چې د مناسب جھلی سبسټریټونه غوره کړئ. په عام ډول کارول شوي فلم جوړونکي سبسټریټونه مصنوعي بایوډیګریډ وړ مواد لکه پولی وینیل الکول او پولی پروپیلین، طبیعي مواد لکه پولی سیکرایډونه او پروټینونه، او مرکب مواد شامل دي. پولی وینیل الکول (PVA) یو خطي پولیمر دی، کوم چې معمولا د کراس لینک کولو پرمهال درې اړخیزه شبکې جوړښت جوړوي، او غوره میخانیکي ملکیتونه او د خنډ ځانګړتیاوې لري. د طبیعي جھلی په څیر میټریکس سرچینې ډیرې او په پراخه کچه سرچینه کیږي. د مثال په توګه، پولی لیکټیک اسید د خامو موادو لکه نشایسته او جوار څخه خمیر کیدی شي، کوم چې کافي او نوي کیدونکي سرچینې، ښه بایوډیګریډ وړتیا او بایو مطابقت لري، او د چاپیریال دوستانه بسته بندۍ یو مثالی مواد دی. مرکب میټریکس اکثرا د دوه یا ډیرو غشا میټریکسونو څخه جوړ شوی وي، کوم چې کولی شي د یو واحد غشا میټریکس په پرتله بشپړونکی رول ولوبوي.
میخانیکي ملکیتونه او د خنډ ملکیتونه د بسته بندۍ فلم د مناسبیت ارزولو لپاره مهم شاخصونه دي. د سینامالډیهایډ اضافه کول به د پولیمر جھلی میټریکس سره کراس لینک شي او پدې توګه د مالیکولر مایعیت کم کړي، په وقفه کې د اوږدوالي کمیدل د پولیساکرایډ شبکې جوړښت د بندیدو له امله دي، او د تناسلي ځواک زیاتوالی د فلم جوړولو پروسې په جریان کې د هایدروفیلیک ګروپ زیاتوالي له امله دی چې د سینامالډیهایډ اضافه کولو له امله رامینځته کیږي. سربیره پردې، د سینامالډیهایډ مرکب جھلی د ګاز پاریدو وړتیا عموما زیاته شوې وه، کوم چې ممکن د سینامالډیهایډ پولیمر ته د خپریدو له امله وي ترڅو سوري، تشې او چینلونه رامینځته کړي، د اوبو مالیکولونو د ډله ایز لیږد مقاومت کم کړي، او په نهایت کې د سینامالډیهایډ مرکب جھلی د ګاز پاریدو وړتیا زیاتوالي لامل شي. د څو مرکب غالیو میخانیکي ملکیتونه او پاریدو وړتیا ورته دي، مګر د مختلفو پولیمر سبسټریټونو جوړښت او ملکیتونه توپیر لري، او د سینامالډیهایډ سره مختلف تعاملات به د بسته بندۍ فلم فعالیت اغیزه وکړي، او بیا د هغې پلي کول اغیزمن کړي، نو دا خورا مهم دي چې مناسب پولیمر سبسټریټ او غلظت غوره کړئ.
دوهم، د سینامالډیهایډ او بسته بندۍ فلم پابندۍ طریقه
په هرصورت، سینامالډیهایډ په اوبو کې لږ محلول کیږي چې یوازې 1.4 ملی ګرامه / ملی لیتر محلول کیږي. که څه هم د مخلوط کولو ټیکنالوژي ساده او اسانه ده، د غوړ محلول سینامالډیهایډ او په اوبو محلول شوي جھلی میټریکس دوه مرحلې بې ثباته دي، او د لوړ تودوخې او لوړ فشار شرایط معمولا د فلم جوړولو پروسې کې اړین دي چې په غشا کې د شته سینامالډیهایډ غلظت د پام وړ کموي. د مثالي باکتریوسټیک اغیز ترلاسه کول ګران دي. د سرایت کولو ټیکنالوژي د دیوال موادو کارولو پروسه ده ترڅو فعال ماده وتړي یا جذب کړي چې د فعالیت ملاتړ یا کیمیاوي محافظت چمتو کولو لپاره سرایت کولو ته اړتیا لري. د بسته بندۍ موادو کې د سینامالډیهایډ فکس کولو لپاره د سرایت کولو ټیکنالوژۍ کارول کولی شي د هغې ورو خوشې کول، د ساتلو کچه ښه کړي، د فلم انټي باکتریا عمر وغځوي، او د بسته بندۍ فلم میخانیکي ملکیتونه غوره کړي. اوس مهال، د بسته بندۍ فلم سره د سینامالډیهایډ یوځای کولو عام کیریر ساختماني میتودونه په دوه کټګوریو ویشل کیدی شي: مصنوعي کیریر جوړښت او طبیعي کیریر جوړښت، پشمول د پولیمر سرایت کول، نانو لیپوزوم سرایت کول، سایکلوډیکسټرین سرایت کول، نانو مټ پابند کول یا بار کول. د طبقې د ځان راټولولو او الکتروسپیننګ د ترکیب له لارې، د سینامالډیهایډ تحویلي کیریر غوره کیدی شي، او د سینامالډیهایډ د عمل حالت او د غوښتنلیک حد ښه کیدی شي.
د دارچیني الډیهایډ فعال خوراکي بسته بندۍ فلم کارول
د خوړو مختلف ډولونه د اوبو مختلف مواد، د مغذي موادو جوړښت او د ذخیره کولو او ترانسپورت شرایط لري، او د خراب شوي مایکرو ارګانیزمونو د ودې متحرکات خورا توپیر لري. د مختلفو خواړو لپاره د سینامالډیهایډ انټي باکتریا بسته بندۍ د ساتنې اغیز هم توپیر لري.
۱. په سبزیجاتو او میوو باندې د تازه ساتلو اغیزه
چین د طبیعي سرچینو څخه بډای دی، چې په منځ کې یې د سبزیجاتو او میوو تولید او بازار مصرف خورا لوی دی. په هرصورت، د سبزیجاتو او میوو رطوبت او بوره لوړه ده، په تغذیه کې بډایه ده، او د ذخیره کولو، ترانسپورت او پلور پرمهال د مایکروبیل ککړتیا او خرابیدو سره مخ دي. اوس مهال، د انټي باکتریا بسته بندۍ فلم کارول د سبزیجاتو او میوو د ذخیره کولو او ترانسپورت کیفیت ښه کولو او د دوی د شیلف ژوند اوږدولو لپاره یوه مهمه وسیله ده. د مڼو د سینامالډیهایډ-پولیلیکټیک اسید مرکب فلم بسته بندي کولی شي د مغذي موادو ضایع کم کړي، د ریزوپوس وده مخه ونیسي، او د مڼو د ذخیره کولو موده 16 ورځو ته وغځوي. کله چې د سینامالډیهایډ فعال خوراکي بسته بندۍ فلم د تازه پرې شوي گاجر بسته بندۍ کې پلي شي، د فنګس او خمیر وده مخنیوی شوې، د سبزیجاتو د خرابیدو کچه کمه شوه، او د شیلف ژوند 12 ورځو ته وغځول شو.
۲. د غوښې محصولاتو تازه ساتلو اغیز د غوښې خواړه په پروټین، غوړ او نورو موادو کې بډایه دي، په تغذیه او ځانګړي خوند کې بډایه دي. د خونې په تودوخه کې، د مایکرو ارګانیزمونو تکثیر د غوښې پروټینونو، کاربوهایډریټونو او غوړو د تخریب لامل کیږي، چې په پایله کې د غوښې فساد، چپکونکی سطح، تیاره رنګ، د لچک له لاسه ورکول، او ناخوښه بوی رامینځته کیږي. د سینمالډیهایډ فعال خوراکي بسته بندۍ فلم په پراخه کچه د خنزیر او کب په بسته بندۍ کې کارول کیږي، په عمده توګه د سټیفیلوکوکس اوریوس، ایسچریچیا کولی، ایروموناس، خمیر، لیکټیک اسید باکتریا او نورو باکتریاوو وده منع کوي، او کولی شي د شیلف ژوند 8 ~ 14 ورځو ته وغځوي.
۳. د لبنیاتو د تازه ساتلو اغیز اوس مهال، په چین کې د لبنیاتو د محصولاتو مصرف کال په کال زیاتیږي. پنیر د تخمیر شوي شیدو محصول دی چې بډایه تغذیه ارزښت او پروټین لري. مګر پنیر لنډ شیلف ژوند لري، او په ټیټ حرارت کې د ضایع کیدو کچه لاهم خطرناکه ده. د سینامیک الډی هایډ خواړو بسته بندۍ فلم کارول کولی شي په مؤثره توګه د پنیر شیلف ژوند وغځوي، د پنیر ښه خوند ډاډمن کړي، او د پنیر د خرابیدو مخه ونیسي. د پنیر ټوټو او پنیر ساسونو لپاره، د سینامالډی هایډ فعال بسته بندۍ کارولو وروسته د شیلف ژوند په ترتیب سره 45 ورځو او 26 ورځو ته غځول کیږي، کوم چې د سرچینو خوندي کولو لپاره ګټور دی.
۴. د نشایسته خوړو ډوډۍ او کیک تازه ساتلو اغیز د نشایسته محصولاتو څخه جوړ شوي، د غنمو د اوړو پروسس کولو، نرم صنوبر پنبې څخه جوړ شوي، خوږ او خوندور دي. په هرصورت، ډوډۍ او کیک لنډ شیلف ژوند لري او د پلور پرمهال د فنګس ککړتیا لپاره حساس دي، چې پایله یې د کیفیت خرابیدل او د خوړو ضایع کیدل دي. په سپنج کیک او ټوټه شوې ډوډۍ کې د سینامالډیهایډ فعال خوراکي بسته بندۍ کارول کولی شي د پنیسیلیم او تور فنګس وده او تکثیر مخه ونیسي، او د شیلف ژوند په ترتیب سره 10 ~ 27 ورځو ته وغځوي.
سینامالډیهایډ د پراخې سرچینې، لوړ باکتریوستاسیس او ټیټ زهریت ګټې لري. د خوړو په فعال بسته بندۍ کې د باکتریوستاسیس اجنټ په توګه، د سینامالډیهایډ ثبات او ورو خوشې کول د تحویلي کیریر په جوړولو او غوره کولو سره ښه کیدی شي، کوم چې د تازه خواړو د ذخیره کولو او ترانسپورت کیفیت ښه کولو او د خواړو د شیلف ژوند غزولو لپاره خورا مهم دی. په وروستیو کلونو کې، سینامالډیهایډ د خوړو د بسته بندۍ د ساتنې په څیړنه کې ډیری لاسته راوړنې او پرمختګونه کړي دي، مګر د اړونده غوښتنلیک څیړنه لاهم په لومړني مرحله کې ده، او لاهم ځینې ستونزې شتون لري چې حل شي. د غشا میخانیکي ملکیتونو او خنډ ملکیتونو باندې د مختلف تحویلي کیریرونو اغیزو پرتله کولو مطالعې له لارې، د سینامالډیهایډ او کیریر د عمل طریقې ژورې سپړنې او په مختلفو چاپیریالونو کې د هغې خوشې کولو کایناتیکونه، د خوړو په خرابیدو کې د خوړو کې د مایکرو ارګانیزمونو د ودې قانون اغیزې مطالعه، او د انټي مایکروبیل اجنټانو د وخت او خوشې کولو سرعت باندې د انټي بکتیریا بسته بندۍ تنظیمي میکانیزم. د فعال بسته بندۍ سیسټمونه ډیزاین او پراختیا کړئ چې کولی شي د خوړو د ساتنې مختلف اړتیاوې پوره کړي.
د پوسټ وخت: جنوري-۰۳-۲۰۲۴