محافظت کونکيهغه مواد دي چې د محصول دننه د مایکرو ارګانیزمونو د ودې مخه نیسي یا د هغو مایکرو ارګانیزمونو د ودې مخه نیسي چې د محصول سره عکس العمل ښیې. محافظت کونکي نه یوازې د باکتریا، فنګس او خمیر میتابولیزم مخنیوی کوي، بلکې د دوی وده او تکثیر هم اغیزمن کوي. په فورمول کې د محافظت کونکي اغیز د مختلفو فکتورونو لخوا اغیزمن کیږي، لکه د چاپیریال تودوخه، د فورمول PH، د تولید پروسه، او نور. له همدې امله، د مختلفو فکتورونو پوهیدل د مختلفو محافظت کونکو غوره کولو او پلي کولو کې مرسته کوي.
هغه عوامل چې د کاسمیټیک محافظت کونکو فعالیت اغیزمن کوي په لاندې ډول دي:
الف. د محافظتي موادو طبیعت
د محافظت کونکي ماهیت: د محافظت کونکي غلظت او محلولیت کارول د اغیزمنتوب باندې لوی تاثیر لري.
۱، په عمومي توګه، څومره چې غلظت لوړ وي، هومره اغېزمن وي؛
۲، په اوبو کې محلول کېدونکي محافظوي مواد د محافظوي موادو ښه فعالیت لري: مایکرو ارګانیزمونه معمولا د جذب شوي بدن د اوبو په مرحله کې ضرب کیږي، په جذب شوي بدن کې، مایکرو ارګانیزم به د تیلو-اوبو په انٹرفیس کې جذب شي یا د اوبو په مرحله کې حرکت وکړي.
په فورمول کې د نورو اجزاو سره تعامل: د ځینو موادو لخوا د محافظت کونکو غیر فعالول.
ب. د محصول د تولید پروسه
د تولید چاپیریال؛ د تولید پروسې تودوخه؛ هغه ترتیب چې مواد پکې اضافه کیږي
ج. وروستی محصول
د محصولاتو محتويات او بهرنۍ بسته بندي په مستقیم ډول په کاسمیټکس کې د مایکرو ارګانیزمونو د ژوند چاپیریال ټاکي. فزیکي چاپیریالي عوامل پکې شامل دي تودوخه، چاپیریاليد pH ارزښت، اسموټیک فشار، وړانګې، جامد فشار؛ کیمیاوي اړخونو کې د اوبو سرچینې، مغذي مواد (C، N، P، S سرچینې)، اکسیجن، او عضوي ودې عوامل شامل دي.
د محافظتي موادو اغیزمنتوب څنګه ارزول کیږي؟
د محافظوي موادو د اغیزې ارزولو لپاره لږترلږه مخنیوی غلظت (MIC) بنسټیز شاخص دی. د MIC ارزښت څومره کم وي، اغیز یې همدومره لوړ وي.
د محافظوي موادو MIC د تجربو له لارې ترلاسه شو. د محافظوي موادو مختلف غلظتونه د مایع میډیم ته د یو لړ کمولو میتودونو له لارې اضافه شول، او بیا مایکرو ارګانیزمونه واکسین او کلتور شول، د مایکرو ارګانیزمونو د ودې مشاهده کولو سره ترټولو ټیټ مخنیوی غلظت (MIC) غوره شو.
د پوسټ وخت: مارچ-۱۰-۲۰۲۲